Investigadores
del CIBEROBN han realizado en España un ensayo clínico donde se han
analizado a más de 3.200 pacientes durante más de tres años. Y se ha podido
constatar que las personas que siguen una dieta mediterránea rica en aceite
de oliva virgen extra reducen hasta un 22 por ciento la necesidad de
iniciar tratamiento antidiabético.
En el ensayo,
enmarcado en el estudio ‘PREDIMED’ y publicado en la revista ‘Diabetes
Care’, los participantes fueron asignados al azar a tres dietas:
mediterránea con aceite de oliva virgen, mediterránea suplementada con frutos
secos mixtos y dieta baja en grasas (grupo control).
Según comenta
Fernando Arós, autor senior del trabajo: "La menor necesidad de
medicación (ya sea oral o inyectable) con el patrón de dieta mediterránea y
aceite de oliva virgen extra probablemente refleje el mejor control glucémico
que se obtuvo con esta dieta durante el largo seguimiento del estudio 'PREDIMED'
“.
El primer
autor del estudio, Javier Basterra-Gortari, del Servicio Navarro de Salud e
investigador asociado de la Facultad de Medicina de la Universidad de Navarra,
explica que el efecto favorable "probablemente se deba causalmente al
cambio logrado en la composición general del patrón dietético usado".
"No se
puede explicar por consumir menos calorías, hacer más actividad física o por pérdida
de peso, ya que tales aspectos no formaban parte del ensayo y no hubo
diferencias al respecto entre los tres grupos", concluye.
La diabetes se
ha posicionado como uno de los mayores problemas de salud pública. A día de
hoy, afecta a más de 450 millones de personas en todo el mundo. En ese sentido,
uno de cada 10 españoles adultos padecen esta enfermedad.
Fuente: ecoticias.com