El mercado del aceite de oliva virgen extra (AOVE) experimenta un crecimiento sostenido a nivel mundial, impulsado por la creciente demanda de productos saludables y sostenibles.
Producción:
- España es el principal productor mundial de AOVE, seguida de Italia, Grecia y Túnez.
- La producción mundial de AOVE se estima en 3 millones de toneladas anuales.
- La producción española de AOVE en la campaña 2022/23 ha sido de 1.276.400 toneladas, un 34% inferior a la campaña anterior.
Consumo:
- La Unión Europea es el principal consumidor de AOVE, seguida de Estados Unidos y Brasil.
- El consumo global de AOVE ha aumentado en un 20% en la última década.
- El consumo de AOVE en España en la campaña 2022/23 ha sido de 545.000 toneladas, un 2,5% superior a la campaña anterior.
Tendencias:
- Crecimiento de la demanda de AOVE de alta calidad y con Denominación de Origen.
- Aumento del consumo en países emergentes como China e India.
- Mayor interés por las propiedades saludables del AOVE.
- Comercio internacional:
- Las exportaciones españolas de AOVE en la campaña 2022/23 han ascendido a 1.044.000 toneladas, un 4,5% superior a la campaña anterior.
- Los principales destinos de las exportaciones españolas de AOVE son Italia, Estados Unidos, Francia y Portugal.
Oportunidades:
- El mercado del AOVE ofrece una gran oportunidad para los productores, comercializadores y consumidores.
- Los productores pueden aprovechar la creciente demanda de AOVE de alta calidad para aumentar sus ingresos.
- Los comercializadores pueden desarrollar nuevas estrategias de marketing para llegar a un público más amplio.
- Los consumidores pueden disfrutar de un producto saludable y delicioso que aporta un valor añadido a su dieta.
En resumen, el mercado del AOVE es un sector dinámico y en crecimiento con un gran potencial para el futuro.