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LOMOS DE CABALLA A LA VINAGRETA
Fecha: 20-04-2018. . .No es de extrañar que la caballa, sea uno de los pescados más consumidos, su carne firme y sabrosa, sus grandes propiedades nutricionales y...
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ENSALADA DE LENTEJAS
Fecha: 13-04-2018. . .Las legumbres no son un ingrediente exclusivo de la temporada otoño-invierno. Aunque son ideales para elaborar contundentes...
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SOLOMILLO DE PAVO AL ROQUEFORT
Fecha: 06-04-2018. . .Pocos platos resultan tan sencillos y al mismo tiempo tan exquisitos como el que hoy te proponemos. Con este plato de solomillo al roquefort,...
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TOSTA DE POLENTA Y VERDURAS
Fecha: 30-03-2018. . .La polenta es un alimento muy versátil, al que se le puede dar cualquier textura, sabor y forma. Se puede elaborar cocida, a la plancha, al...
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TORRIJAS RELLENAS DE PLATANO Y CHOCOLATE
Fecha: 23-03-2018. . .Seguro que cuando piensas en torrijas se te vienen a la mente las de toda la vida. Para hacerlas se emplea pan duro mojado en leche que...
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PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS
Fecha: 16-03-2018. . .Los pimientos del piquillo rellenos son un plato tradicional de la cocina vasconavarra lleno de sabor, y por supuesto de color. La receta es...
