Preparación
Descubre cómo transformar ingredientes simples en un plato extraordinario con nuestro Risotto de Champiñones y Aceite de Oliva. Ideal para los amantes de la cocina italiana, esta receta es un equilibrio perfecto entre sabor y salud, gracias a la calidad del aceite de oliva. ¡Te guiamos paso a paso para lograr un risotto cremoso y lleno de sabor!
Preparación:
- Sofríe cebolla y ajo en aceite de oliva.
- Agrega arroz arborio, cocina hasta transparente.
- Incorpora caldo de pollo gradualmente.
- Añade champiñones salteados y queso parmesano.
- Cocina hasta que el arroz esté cremoso.
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Ingredientes
- Aceite de oliva
- Arroz arborio
- Champiñones
- Cebolla, ajo
- Caldo de pollo
- Queso parmesano
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Dificultad
- Medio
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Cacharreo
- Medio